Alegro XO Rum | 40% vol

Dieses Produkt enthält Alkohol!
Mit Ihrer Bestellung und der Einwilligung in unsere AGB bestätigen Sie, daß Sie das gesetzliche Mindestalter erreicht haben! Bitte sind Sie verantwortungsvoll beim Genuß dieses Artikels.

Produktinformationen

Art des Artikels: Melasse Rum

Inverkehrbringer: Haromex Delvelopment GmbH | Weihersfeld 45 | 41379 Brüggen

Alter: 8 Jahre

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Dominikanische Republik

Region:

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Zusatzstoffe: keine Angaben

Farbstoff: Ja

Alkoholgehalt: 40% vol

Farbe: dunkel, golden

Fass: Bourbonfässer

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Süß, Tabak, fruchtig, Karamell und Vanille.

Geschmack: Komplex und harmonisch, fruchtig, süß, Vanille.

Abgang: Leichte Tabak- und Holznoten.

Beschreibung

Der exquisite Ron Alegro XO Rum aus der Karibik basiert auf Melasse, die wiederum aus hochwertigem Zuckerrohr gewonnen wurde. Das Zuckerrohr wird manuell geerntet, zerkleinert und gepresst. Aus dem Zuckerrohrsaft gewinnt man durch mehrfaches Erhitzen und Kristallisieren Zucker. Ab einem bestimmten Zeitpunkt lohnt sich dieser Prozess nicht mehr; es bleibt eine zähe, bräunliche, ziemlich zuckerhaltige Masse übrig, die man Melasse nennt. Diese wurde mit einer besonderen Hefekultur zum Gären gebracht. Nach der Gärung stand die Destillation an. Danach durfte der Ron Alegro XO Rum rund acht Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reifen. Der gesamte Prozess fand in der Dominikanischen Republik statt, sodass die dunkle Spirituose vom karibischen Klima beeinflusst wurde.

Destille

Keine Angaben