Arran | Sauternes Cask Finish | 50% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Single Malt Whisky

Hersteller: Isle of Arran Distillers Ltd. Lochranza Isle of Arran KA27 8HJ/GB

Alter: keine Angaben

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Schottland

Region: Inseln

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Farbstoff: Nein

Kühlfilterung: Nein

Alkoholgehalt: 50% vol

Rauchgehalt: Nein

Farbe: strahlend golden

Fass: Ex-Bourbonfässern und Nachreifung im Sauternes Weinfass

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur oder antropfen

Noosing Notes

Aroma: Eine dezente Honigsüße, die mit einem Hauch von Marzipan, aber auch Melone einen sehr weichen Duft vorzuweisen hat. Im Hintergrund lässt sich reichlich Obst, aber auch eine feine Spur von reifen Bananen erkennen, die leicht floral mit einem seidigen Nuss Aroma in der Nase überzeugt.

Geschmack: Ein kräftiger, intensiver Honig Ton, der mit leicht herben Auszügen von dezenter Würze und einer Spur von Salz am Gaumen auftritt. Im Hintergrund zeigen sich Spuren von Vanille, aber auch geröstetem Eichen Holz, was sehr stimmig erscheint. Mit seiner außerordentlichen Balance in den Aromen zeigt dieser ARRAN Sauternes Cask, welche Charakteristik ein Island Scotch zeigt, wenn er sorgfältig destilliert und im Anschluß perfekt gereift wurde.

Abgang: Lang und voluminös. Dieser Arran Sauternes Cask Single Malt Whisky klingt mit einer harmonischen Kombination von intensiven Aromen und samtigen Geschmack perfekt ab.

Beschreibung

Dieser Arran Sauternes Cask Single Malt Whisky reifte zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern, bis er dann für sein Nachreifung in Sauternes Süßwein Fässer umgefüllt wurde. Diese Nachreifung verleiht ihm ein würzig, florales Aroma das im Geschmack von einer dezenten Gewürznote und einem Hauch von Honig dominiert wird. Die Arran Sauternes Cask Abfüllung, aus der schottischen Island Region, zeichnet sich durch eine sehr gelungene Balance aus. Die Nachreifung in Sauternes Süsswein Fässern lässt diesen, mit 50% Vol. abgefüllten, Arran Single Malt Whisky sehr rund und weich am Gaumen erscheinen. Dieser Arran Sauternes Cask Scotch Whisky ist ein erfolgreicher Bestandteil der Cask Finish Edition der Arran Whisky Brennerei.

Destille

Bei Arran handelt es sich um eine noch sehr junge Whisky Destillerie. Sie wurde erst im Jahr 1991 erbaut und der erste Whisky wurde im Jahr 1995 dort destilliert. Die Brennerei liegt auf der Isle of Arran und ist dort seit über 150 Jahren wieder die erste Destillerie die dort Whisky herstellt. Gegründet wurde die Destillerie von Harold J. Currie, der auch derzeit die Geschicke der Brennerei sehr erfolgreich leitet. Arran bietet eine sehr feine Auswahl an Single Malt Whiskys an, teilweise auch als Single Cask Abfüllungen.