Beach House Spiced | 40% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Rum Basis - Flavour/Spiced/Elixir

Inverkehrbringer: Haromex GmbH, Weihersfeld 45, Brüggen, Deutschland

Alter:

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Mauritius

Region:

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Zusatzstoffe: keine Angaben

Farbstoff: keine Angabe

Alkoholgehalt: 40% vol

Farbe: bernsteinfarben

Fass: Eichenholzfässer

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Deutliche Fruchtigkeit, feinwürzig und süßlich.

Geschmack: Mango, Aprikose, Papaya, Passionsfrucht, Banane und Orange.

Abgang: leichte Gewürze und Zimt

Beschreibung

Der leckere Beach House Spiced auf Rum-Basis kann es problemlos mit den kurz und lang gereiften Abfüllungen an Mauritius-Rum aufnehmen und hat eine Chance redlich verdient. Er stammt von der Firma Ôdelet, die viel von ihrem Handwerk versteht und mit Liebe zum Detail vorgeht. Wie bereits erwähnt, ist nicht die beim Rum sonst allgegenwärtige Melasse die Grundlage der Destillation. Stattdessen wird aus dem auf der Insel wachsenden, frisch geernteten Zuckerrohr ein Saft gepresst. Aus diesem fermentierten Zuckerrohrsaft destilliert man anschließend den Beach House Spiced (Rum-Basis), der eine Weile in Fässern aus Eichenholz reifen darf. Das Ziel war es, mit den hinzugefügten Gewürzen die natürlichen Aromen des Rums zu unterstreichen, statt seinen Eigengeschmack mit zu intensiven Backgewürzen zu verdrängen.

Destille

Keine Angaben