Clynelish 14YO | 46% vol
Beschreibung
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Produktinformationen
Art des Artikels: Single Malt Whisky
Hersteller: Clynelish Distillery, Brora, Sutherland, KW9 6LR
Alter: 14 Jahre
Limitiert: keine Angaben
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Farbstoff: Zuckerkulör
Kühlfilterung: nein
Alkoholgehalt: 46 % vol
Rauchgehalt: nein
Farbe: gelbgold
Fass: ex-Bourbonfässer
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Trinkempfehlung: pur
Noosing Notes
Aroma: Leicht. Kerzenwachs mit etwas Zucker. Floral und aromatisch, blumig mit einer fruchtigen Süße.
Geschmack: Angenehm und leicht mit maritimen Noten, zartölig mit Gewürzen.
Abgang: maritime Salznoten, trocken mit herber Eiche.
Beschreibung
Der Clynelish kann durch seinen Charakter in vielen Situationen zum Einsatz kommen. Egal ob als Aperitif oder im Verlauf des späteren Abends dieser Single Malt weiß zu überzeugen. Die maritimen Noten bilden einen angenehmen Einklang mit den zartöligen Gaumenschmeichlern. Im Abgang lässt er sein Eichenfass den Genießer noch einmal deutlich spüren, womit das Bild mit dem leicht süßlichen Antritt abgerundet wird.
Destille
Clynelish Whisky wurde viel als ein Haupt-Bestandteil der Blends des Eigentümers Diageo verwendet. Die Standardabfüllung der Brennerei ist seit 2002 als Singe Malt Whisky etabliert und präsentiert sehr komplex die brennereitypischen öligen, wachsartigen Noten, Honig, Vanille- und Zitrusaromen, würzigen Malz- und maritimen Salznoten mit einem Hauch von Rauch. Auch in Diageos Reihe Distiller’s Edition war Clynelish vertreten: Dafür wurde die Standardabfüllung mit einem mehrmonatigen Finish in Oloroso Seco Fässern aromatisch vertieft und um satte Trockenfruchtaromen angereichert. Hin und wieder gibt es auch unabhängige Einzelfassabfüllungen.
Nur im Brennereishop selbst ist eine Clynelish Abfüllung in Fassstärke erhältlich, gelagert ausschließlich in amerikanischer Eiche.