Compagnie des Indes Rum Caraibes | PX Cask finish | 43% vol
Beschreibung
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Produktinformationen
Art des Artikels: Melasse Rum
Vertrieb: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland
Alter: 3 - 5 Jahre
Limitiert: Ja, 757 Flaschen
Herkunftsland: Karibik
Region: Trinidad, Guyana und Barbados
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Zusatzstoffe: keine Angabe
Farbstoff: Nein
Alkoholgehalt: 43% vol
Farbe: gold
Fass: amerikanischer Weißeiche danach PX-Cask Finish
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Trinkempfehlung: pur
Noosing Notes
Aroma: Aromen von Vanille, Ingwer, Butterkeksen, Bratäpfel, Nüssen.
Geschmack: Cremiger Karamell, Rosinen, Butterkeksen, Sherry, Ingwer, weiße Schokolade, Honig und Vanillekipferln.
Abgang: Komplex mit Sherrynoten.
Beschreibung
Die Basis für diesen außergewöhnlichen Rum ist der Compagnie des Indes Caraibes, ein Blend aus drei bis fünfjährigen Rums aus Trinidad, Guyana und Barbados. Durch die Nachreifung in Fässern, in denen zuvor PX-Sherry lagerte, entwickelt der Tropfen in der Nase sowie im Mund cremig-anmutende Einschläge von Butterkeksen, Vanille, Bratäpfeln, Nüssen und einen Hauch von Ingwer. Am Gaumen intensivieren sich die Sherryanklänge. Mit ihren 43 Volumenprozent besitzt diese Edition im Vergleich zum ursprünglichen Rum (40% vol.) einen leicht erhöhten Alkoholgehalt, was für deutlich mehr Komplexität sorgt.
Destille
keine Angaben