Compañero Panama | Extra Añejo | 54% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Melasse Rum

Hersteller: Alcoholes Finos Dominicanos, JQ96+648, Municipio Consuelo 21000, Dominikanische Republik

Alter: 12 Jahre

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Panama

Region:

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Zusatzstoffe: keine Angaben

Farbstoff: keine Angaben

Alkoholgehalt: 54% vol

Farbe: Gold, Dunkel

Fass: amerikanische Weißeiche

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Facettenreiches Bouquet mit Noten von dunkler Schokolade, cremiger Sahne und spritzigen Zitrusfrüchten.

Geschmack: Üppig und süß, dominierende Aromen von Milchschokolade und Kakao, mit etwas Eichenholz und ein wenig Orange.

Abgang: Lange anhaltender und von süßen Noten geprägter Ausklang.

Beschreibung

Der Companero Ron Panama Extra Añejo ergänzt die neue Rumreihe des dänischen Unternehmens 1423 World Class Spirits. Die Serie besteht aus verschiedenen Rumsorten, die einen Bezug zur Freundschaft haben. Hierauf bezieht sich auch der spanische Name Companero, der übersetzt für Freund und Kamerad steht. Der Panama Extra Añejo ist ein zwölf Jahre alter Rum aus Panama. Mit seiner intensiven Schokoladennote ist er etwas ganz besonderes und sollte im Kreis von guten Freunden genossen werden. Der Rum leuchtet in einer warmen Farbe im Glas. Er verströmt einen kräftigen Duft, der an Zartbitterschokolade und Sahne erinnert. Der Eindruck von Wärme und eine Spur von Zitrusfrüchten runden ihn ab. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack. Hier dominiert klar das Aroma von süßer Vollmilchschokolade. Zu ihr gesellen sich würzige Holzanklänge, Kakao und eine Spur Orange. Das Finish ist komplex und elegant. Der Companero basiert auf Melasse, die von der Destillerie aus von Hand geerntetem Zuckerrohr gewonnen wird. Sie wird in Column Stills gebrannt. Anschließend lagert der Rum für zwölf Jahre in Eichenholzfässern. So erhält er auch seine Altersangabe Extra Añejo, die übersetzt besonders alt bedeutet. Während seiner Reifezeit entwickelt sich der Panama Rum zu einem ausbalancierten Rum mit 54% Alkoholgehalt.

Destille

keine Angaben