Flor de Cana 18 Rum - 1 Liter | 40% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Melasse Rum

Hersteller: Compañía Licorera de Nicaragua, Managua, Nicaragua

Alter:18 Jahre

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Nicaragua

Region:

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Zusatzstoffe: Nein

Farbstoff: Ja

Alkoholgehalt: 40 % vol

Farbe: Terracotta

Fass: Amerikanischen Bourbonfässern

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Viel Vanille und Honig. Eher aber Waldhonig mit mehr Würze und Charakter. Dazu etwas Schokolade, Nougat, Karamell und Eiche.

Geschmack: Cremig und vollmundig auf der Zunge. Süßer Start mit Honig und Toffee. Dann Gewürze, Nüsse, dunkle Schokolade und Röstaromen.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Schokolade und Honig im Einklang mit würzigem Eichenholz.

Beschreibung

Flor de Cana 18 Legacy Edition ist ein ausgezeichneter Rum aus dem mittelamerikanischen Land Nicaragua – ein Ort mit perfekten Voraussetzungen für die Herstellung und Reifung von Rum. Der Name des Rums heißt auf Deutsch übersetzt „Blüte des Zuckerrohrs" und erinnert an dort blühendes Zuckerrohr, das nach traditionellem Herstellungsverfahren zum hochwertigen Flor de Cana Rum verarbeitet wird. Auf natürliche und unbeschleunigte Art und Weise reift der nicaraguanische Rum 18 Jahre lang zu einem Slow Aged Rum, wodurch er an Qualität und Komplexität gewinnt.

Destille

Die Geschichte von Flor de Caña beginnt 1890, als Francisco Alfredo Pellas die "San Antonio Sugar Mill" samt Destillerie gründet. Hieraus entwickelt sich im Jahre 1937 die Compania Licorera de Nicaragua. Sie ist bis heute die einzige Brennerei des Landes Nicaragua und sämtliche Destillate des Landes kommen hierher, ob es nun Flaschen unabhängiger Abfüller sind, die Hauptmarke Flor de Caña oder auch Abfüllungen weiterer Firmen wie der Ron Cañero und der Ron Zapatera. Sitz der Firma ist in Managua und 120km weiter entfernt befindet sich in Cichigalpa die eigene Destillerie. Geleitet wird die Firma immer noch von der Gründerfamilie Pellas, mittlerweile in fünfter Generation. Flor de Caña zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass kein Soleraverfahren zum Einsatz kommt, sondern echte Jahreswerte sind, da nur Rum eines Jahrgangs abgefüllt wird.