HSE 2014 | Whisky Kilchoman Cask Finish | 44% vol
Beschreibung
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Produktinformationen
Art des Artikels: HSE Rhum Agricole Extra Vieux
Hersteller: Habitation Saint Etienne, Habitation St-Etienne, Gros-Morne 97213
Martinique
Alter: 5 Jahre
Limitiert: Nein
Herkunftsland: Martinique
Region:
Nettofüllmenge: 0,5l (500 ml)
Zusatzstoffe: keine Angaben
Farbstoff: Nein
Alkoholgehalt: 44% vol
Farbe: Hennarot
Fass: Eichenfässer, Nachreifung in ehemaligen Whiskyfässern der Kilchoman Distillery
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Trinkempfehlung: pur
Noosing Notes
Aroma: Trockenfrüchte, Rauch und Torfnoten gepaart mit tropischen Früchten und kandierter Orange.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Süße Gewürze, kandierte Früchte und frische Zigarrennoten werden von einer leicht salzigen Meeresebrise begleitet.
Abgang: Langanhaltend und würzig mit torfigen Noten.
Beschreibung
Hergestellt wird der H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Whisky Kilchoman Cask Finish direkt aus Zuckerrohrsaft. Dieser Rum lagerte für mehrere Jahre in klassischen Eichenfässer, bevor er seine Nachreifung in ehemaligen Whiskyfässern der Kilchoman Distillery erhielt. Dieses Finish verleiht dem Rum seine ganz besonderen Noten von einer salzigen Meeresbrise, Zigarrennoten und süßen Gewürzen.
Destille
Die Habitation Saint Etienne, besser bekannt als HSE, liegt bei Gros-Morne im Nordwesten von Martinique, einer karibischen Insel von rauer landschaftlicher Schönheit, die zu den kleinen Antillen zählt. Das französische Übersee Departement besitzt eine charakteristische Kultur mit einer Mischung aus französischen und westindischen Einflüssen. Die heutige Destillerie HSE wurde auf den Grundmauern der Zuckerfabrik La Maugée erbaut, die erstmals zu Beginn des 19. Jahrhunderts Erwähnung fand und eine der führenden Zuckerfabriken auf Martinique war. Die zur Zuckerfabrik gehörenden Plantagen mit einer ursprünglichen Fläche von 400 Hektar wurden mehrfach aufgeteilt, bevor im Jahre 1863 Theobald Monguy 178 Hektar erwarb und den Besitz in Saint-Etienne umbenannte.