M&H APEX | Pomegranate Wine Cask Finish | 59,5% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Single Malt Whisky, Koscher

Hersteller: Milk & Honey Whisky Distillery,16 HaThiya St, Tel Aviv 6816901, Israel

Alter: min. 3 Jahre

Limitiert: Limitiert auf 2.570 Flaschen!

Herkunftsland: Israel

Region: Tel Aviv

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Farbstoff: Nein

Kühlfilterung: Nein

Alkoholgehalt: 59,5% vol

Rauchgehalt: Nein

Farbe: dunkel golden

Fass: Bourbonfässer, Granatapfelweinfässer

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Reifer Granatapfel mit Vanille, Kaffee und Karamell sowie Pfefferminze und gebackener, saurer Apfel.

Geschmack: Saftige Granatapfelkerne, getrocknete Feigen und Kräuter.

Abgang: Lang und trocken. Geröstete Eiche gefolgt von Sauerteigbrezeln und einem Hauch roter Früchte.

Beschreibung

Die Serie Apex beinhaltet Single Malts der israelischen M&H Brennerei auf dem Höhepunkt ihrer Reifung. Für diese besondere Abfüllung erhielt der Whisky, nach seiner Reifung in ehemaligen Bourbonfässern, ein sechsmonatiges Finish in Granatapfelweinfässern.

Destille

The M&H Distillery (Milk & Honey), gegründet vom Unternehmer und Investor Gal Kalkstein, ist Israels erste Whisky-Destillerie und produziert qualitativ hochwertige Destillate. Alle Rohstoffe, Anlagen, Fässer und Verfahren wurden so ausgewählt, dass das Endprodukt – ob Weißdestillate oder gealterter Whisky – den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Die M&H Distillery erhielt Anleitung und Ratschläge von Dr. Jim Swan, einem weltberühmten Brennmeister. Alle Produkte der Destillerie sind koscher. Seit ihrer Gründung im Jahr 2012 unter der Leitung der Whisky-Legende Dr. Jim Swan ist The M&H Distillery in den Kreis der Destillerien eingetreten, die mit der Whisky-Produktion in heißen Klimazonen experimentieren, und hat der neuen Welt des Whiskys einen Stempel aufgedrückt. Experten auf der ganzen Welt haben dem Whisky der Destillerie mehrere Auszeichnungen zuerkannt.