Meukow Cognac XO | 40% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Cognac

Hersteller: Cognac Meukow, 26 Rue Pascal Combeau, BP10010, 16101 Cognac Cedex, Frankreich

Alter: Mindestens sechs Jahre alt

Limitiert: nein

Herkunftsland: Frankreich

Region: Martha, Cognac

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Farbstoff: Ja

Kühlfilterung: Nein

Alkoholgehalt: 40,0 % vol

Rauchgehalt: Nein

Farbe: golden, bernstein

Fass: Eichenholzfässer

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: nussig, süße Noten mit Vanille und Zimt

Geschmack: Einladend, angenehm fruchtig mit einem weichen, äußerst vielseitigen, komplexen Körper. Vanille, Zigarrenrauch und etwas Pfeffer, der aus dem Eichenholz stammt.

Abgang: langer, ausbalancierter Nachklang

Beschreibung

Am 1. August 1862 gründeten die zwei schlesischen Brüder Auguste-Christophe und Gustave Meukow das Cognac-Unternehmen Meukow & Co, nachdem sie vom russischen Zaren Alexander II nach Frankreich geschickt wurden, um das russische Zarenhaus mit hochwertigem Cognac zu versorgen. Schon um 1900 besassen sie einige der grössten Keller Frankreichs und exportierten ihren Cognac in fast alle Länder der Welt. 1979 wurde das Unternehmen von CDG übernommen und gehörte damit dem fünftgrössten Cognac-Vertreiber der Welt an. Durch die Verwendung von Ugni Blanc-Reben, welche ab der ersten Oktoberwoche geerntet werden, und der Lagerung in ihren Kellern in der Nähe der Charent wird eine hohe Qualität ihrer Cognacs sichergestellt. Die Kupferbrennblasen und das hochwerte Holz der Weisseichenfässer sind bei den Meukow-Cognacs ausschlaggebend – durch die langjährige Erfahrung der Kellermeister und deren Verschneidkünste entstehen dann die mehrfach prämierten Meukow-Cognacs, die auf ihrer Flasche einen Panther tragen.

Destille

Die Geschichte des Cognac-Hauses Meukow reicht bis in die 1860er-Jahre zurück, als Auguste-Christoph und Gustav Meukow aus Schlesien im Auftrag des russischen Zaren Alexander II. in die Charente reisten, um für diesen wertvolle und hochwertige Weinbrände aufzuspüren. Dahinter stand das Ziel, die Handelsbeziehungen mit Spitzenhäusern zu festigen und einen konstanten Nachschub für den russischen Hof zu sichern. Noch im Jahr 1962 gründeten beide das noch heute existierende Cognac-Haus Meukow, dem unter anderem deshalb großer Erfolg zuteil wurde, weil sie es verstanden, verschiedene Teilhaber für ihr Unterfangen zu gewinnen - darunter u. a. Henri Bouraud, den Bürgermeister von Cognac.