Talisker 25YO | Special Release 2018 | 45,8% vol

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Produktinformationen

Art des Artikels: Single Malt Whisky

Hersteller: Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB

Alter: 25 Jahre

Limitiert: Ja

Herkunftsland: Schottland

Region: Insel

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Farbstoff: Ja

Kühlfilterung: Nein

Alkoholgehalt: 45,8% vol

Rauchgehalt: Ja

Farbe: Bernstein leicht gelb

Fass: Bourbonfass

Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur

Noosing Notes

Aroma: Salz und Algen, Meeresluft. Süße Elemente (Toffee, Rum) und etwas Frucht. Leichte Schärfe und filigrane Rauchnote.

Geschmack: Süße Beeren und Obst und Pfeffrig, rauchig und maritim. Etwas bittere Schokolade.

Abgang: Lang anhaltend und warm. Trocken, Nussig, etwas rauchig.

Beschreibung

Die Talisker 25 Jahre Limited Edition kommt taliskertypisch mit 45,8% Vol. in die Flasche. Das 2018er Release ist satt goldfarbend und bietet in der Nase reiche Aromen von Toffee, Rum und reifen Früchten. Im Mund gibt es vollmundige Aromen von Beeren, Obst und Schokolade. Der Abgang ist lang, leicht rauchig mit Noten von Nüssen und Pfeffer.

Destille

Die Brennerei Talisker befindet sich auf der Isle of Skye, eingebettet zwischen zwei Hügeln, die sich bis zum Atlantischen Ozean hinunterziehen. Der Slogan der Destillerie ist "made by the sea", der buchstäblich und bildlich die Brennerei zusammenfasst. Im Gegensatz zu einigen seiner anderen Highland und Island Nachbarn hat Talisker eine Menge offizielle Abfüllungen veröffentlicht.

Die aktuelle Kernpalette der offiziellen Abfüllungen von Talisker besteht aus folgenden: ein 10-jähriger, ein 18-jähriger, ein 25-jähriger und die alljährliche Distiller's Edition. Obwohl dieses Kernspektrum ziemlich klein ist, leistet Talisker trotzdem eine großartige Arbeit, mit regelmäßigen Sortiment-Updates und neuen Abfüllungen, die jährlich veröffentlicht werden. Auch die älteren Abfüllungen der Brennerei sind heute noch leicht zu erwerben. Darunter sind ein 30-jähriger, ein 35-jähriger und eine breite Palette von speziellen Abfüllungen und früheren Destillers-Editions. Seit Talisker 1988 in die Classic-Malt-Collection aufgenommen wurde, haben sich die Bekanntheit und der Umsatz von Talisker stetig erhöht.