Villa Lobos Anejo | 40% vol | 100% Agave

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Produktinformationen

Art des Artikels: Tequila, 100% Agave, Anejo

Hersteller: Destilería la Alteña, Carretera Arandas-Leon Km. 6, Arandas, Jalisco México

Alter: 2 Jahre

Limitiert: Nein

Herkunftsland: Mexiko

Region: Jalisco

Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)

Farbstoff: Nein

Kühlfilterung: Nein

Alkoholgehalt: 40 % vol

Farbe: helles Stroh

Fass: amerikanische Eichenfässer

Trinktemperatur: gekühlt oder Zimmertemperatur

Trinkempfehlung: pur oder im Cocktail

Noosing Notes

Aroma: Feine Noten von mildem Cognac. Hinzu kommen süße Aromen von Karamell, Vanille und florale Noten mit einem Hauch von Zimt und Minze.

Geschmack: Karamell- und Vanillenoten, einen Hauch von Schokolade und angenehme Frische.

Abgang: Im Finish vereinen sich noch einmal alle Aromen miteinander und sorgen so für einen harmonischen Abgang.

Beschreibung

Für den Erhalt der Sorte Añejo reift die Ausgangsspirituose zusätzliche zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern, wodurch sich nicht nur der Duft und der Geschmack, sondern auch der Farbton verändern. Der Villa Lobos Tequila Añejo ist ein bemerkenswerter handcrafted Tequila, dessen Qualität von Carlos Camarena höchstpersönlich überprüft wird. Aromatisch erinnert das Getränk an Vanille, Karamell und Walnüsse. Geschmacklich lassen sich Zitrone, Vanille und die charakteristische süße Agave ausmachen.

Destille

Auf den eigenen Feldern der seit 1937 betriebenen Destillerie La Alteña im Hochland Mexikos wächst die "Agave tequilana". Diese 30 bis 50cm hohe Pflanze mit dem kurzen, dicken Stamm und den rosettenförmig aufsteigenden Laubblättern wurde im Jahr 1902 erstmals von Frédéric Albert Constantin Weber beschrieben. Den Namen verdanken die Villa Lobos-Tequilas derweil der ersten grossen Liebe von Dale Sklar. Er ist nicht nur der Mitgründer der Marke Villa Lobos, sondern auch der Direktor von Wine & Spirit International, Produktentwickler für Tequila und Absinth und ein gern gesehenes Jurymitglied.